เตาหุงต้มประสิทธิภาพสูง
คือ เตาที่ใช้ถ่านเป็นเชื้อเพลิง ที่ได้รับการปรับปรุงให้สามารถใช้พลังงานจากเชื้อเพลิง
ได้อย่างมีประสิทธิ ภาพ สามารถประหยัดเชื้อเพลิง
ได้มากกว่าร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับเตาหุงต้มที่ผลิตจำหน่ายในท้องตลาดทั่ว
ไปโดยมีคุณสมบัติเด่นจำเพาะ ดังนี้
- ออกแบบถูกต้องตามหลักวิชาการ
- น้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายสะดวก
- ใช้วัสดุคุณภาพดี ทำให้แข็งแรงทนทาน
- จุดติดไฟเร็ว เปลวไฟแรง ให้ความร้อนสูง ไม่ต้องพัดช่วย
- เผาไหม้สมบูรณ์ปราศจากควันพิษที่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้
- ใช้กับหม้อหุงต้มได้ 9 ขนาด ตั้งแต่เบอร์ 16-32 วางบนเตาได้ทุกขนาด
เตาเศรษฐกิจ
เป็นเทคโนโลยีเตาหุงต้มประเภทหนึ่งที่นำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาเผาไหม้เป็นเชื้อเพลิงอย่างมีประสิทธิ
ภาพสูง โดยเปลี่ยนให้อยู่ในรูปของพลังงานความร้อน ซึ่งจะช่วยในการประหยัดพลังงาน
และใช้ทรัพยากร ให้มีประโยชน์สูงสุดวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเหล่านี้ ได้แก่
แกลบ ชานอ้อย ซังข้าวโพด ลำต้นมันสำปะหลัง กาบมะพร้าว กะลามะพร้าว ทะลายปาล์ม
เยื่อใยปาล์ม ลำต้นถั่วลิสง และอื่นๆ ที่มีอยู่มากมายในภาคเกษตร กรรม
เตาเศรษฐกิจทำงานอย่างไร
เริ่มจากการจุดเตาในห้องเผาไหม้ แล้วใส่เชื้อเพลิงลงไปในช่องเติมเชื้อเพลิง
ซึ่งมีตะแกรงวางเอียงลาด กับ ความยาวของตัวเตา รองรับอยู่ และตะแกรงสามารถปรับขยับขึ้นลงได้
เพื่อป้อนอัตราการไหลของเชื้อเพลิง ได้ตามความต้องการ ขยับตะแกรงให้เชื้อเพลิงไหลลงไปในห้องเผาไหม้
เกิดการเผาไหม้ระหว่างเชื้อเพลิง ผสมกับ อากาศอย่างต่อเนื่อง พลังงานในรูปความร้อนที่จะได้
จะถูกส่งผ่านไปยัง ภาชนะหุงต้ม ส่วนเขม่า ควันจะไหลออกไปตามปล่องควัน
ลักษณะทั่วไปของเตาเศรษฐกิจ
เชื้อเพลิงที่ใช้ -------> ฟืน แกลบ ซังข้าวโพด ชานอ้อย ขี้เลื่อย ของเหลือใช้ทางเกษตร
ประสิทธิภาพในการทำ งาน -------> 30 %
อายุการใช้งาน ------> 2 - 4 ปี
การลงทุน -----------> 300 - 800 บาท ไม่รวมท่อดูดอากาศ
เตาเศรษฐกิจ ดีอย่างไร
1. ประหยัดเงินในการซื้อเชื้อเพลิงหุงต้มอาหาร
2. ประหยัดเวลา และแรงงานในการประกอบอาหาร
3. บริเวณประกอบอาหาร สะอาดปราศจากควัน และเขม่า
4. ให้ความร้อนสูง
5. จุดไฟง่าย และสะดวก
ข้อจำกัดของ เตาเศรษฐกิจ
1. ต้องฉาบฉนวนด้านในทุกปี เพื่อยืดอายุการใช้งาน
2. ผู้ใช้งาน ต้องทำการป้อนเชื้อเพลิงเข้าเดา อย่างสม่ำเสมอ
3. เตามีน้ำหนักมาก ไม่เหมาะกับการขนย้ายไปมา
4. การป้อนเชื้อเพลิงที่มากเกินไป อาจเกิดการลุกติดไฟที่รุนแรง
5. เหมาะกับกลุ่มอาชีพมากกว่า การใช้ตามบ้านเรือน
|
